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过油肉拌面新疆做法_过油肉

2023-03-08 15:58:02 来源:互联网


(资料图片)

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于过油肉拌面新疆做法,过油肉这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、猪里脊肉洗净切片,放入葱、姜、蒜,倒入黄酒和酱油腌制25-30分钟;在肉片中加入淀粉和蛋液。

2、将蒜苔切成段。黑木耳撕成小花,泡发。

3、油刚热时,将猪里脊肉倒入油中,翻炒1~2分钟后取出。

4、另起锅,放入花椒、蒜苔、木耳,大火翻炒。

5、加入肉片,加盐翻炒。

6、加点醋,最后倒入酱料出锅。

以上就是过油肉这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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